玫瑰馒头是一道美食，是家常菜谱之一，做法简单。

　　主料：玫瑰花粉10克，面粉100克
　　辅料：酵母粉
　　制作步骤：
　　1、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
　　2、盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。
　　3、用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面。发至原面团的两倍大，就可以。
　　4、把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。
　　5、把小剂子擀成一个个圆面片。取五个圆面片依次叠压摆放。
　　6、用筷子在面片中间压一条印。用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端。
　　7、把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷。把所有的面片卷成一个面团。
　　8、用虎口把面团中间掐细，然后用两个手把面团拧开。两多玫瑰花就做好了。

　　9、把做好的玫瑰花放一边饧10分钟，锅中烧开水，放笼上开始蒸。 蒸25分钟左右就可以了。